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von (6.5k Punkte)
Hallo allerseits!

Der Sommer scheint auch bei uns angekommen zu sein, Höchsttemperaturen laden zum  Grillabenden mit Freunden ein.

Doch was grillt ihr am besten? Gibt es bei euch immer nur Klassiker wie Bratwürste und Steak, oder probiert ihr auch gerne neue Sachen aus? Ich muss ehrlich zugeben, das ich nicht so der experimentier-freudiger bin. Doch nach den vielen Grillwochenenden die in letzter Zeit stattgefunden haben, möchte auch ich mal was neues probieren?

Kann mir jemand was empfehlen? Wo holt ihr euch Inspirationen?

5 Antworten

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von (11.8k Punkte)

Hey timm!

Ein schönes Thema, bei dem gleich die Vorfreude auf das nächste Grill-Wochenende kommt :) 
Also bei uns kommen schon oft Klassiker wie Steaks oder Käsewürste auf den Grill. Ich lege auch immer viel Wert auf die richtigen Beilagen wie Salate, Grillgemüse, Kräuterbaguettes oder Grillkäse. Ich bin zwar manchmal ein bisschen experimentierfreudig, zum Großteil bleibe ich aber bei den gewohnten Zutaten. Manchmal probiere ich andere Grillgewürze aus, das macht geschmacklich auch einiges aus. 

Wenn du mal was komplett Neues ausprobieren möchtest, kannst du ja mal bei Chefkoch oder so nachschauen. Da findest du sicher viele tolle Inspirationen.
Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Grillen und lass es dir schmecken! 

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von (7.2k Punkte)

Ich bin auch der Klassiker, Würstchen, Steak, Baguette und Grillkäsewink

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von (6.0k Punkte)

Hallo! 

Ich experimentiere hin und wieder mal ein wenig mit Würzen. Bratwürste, Steaks und so weiter ist ein echter Klassiker, darüber kann man nicht streiten. Aber man möchte auch mal etwas Neues, Ungewöhnliches, vielleicht sogar in die exotische Geschmacksrichtung ausprobieren. 

Wenn mir danach ist, dann suche ich im Internet nach Inspirationen. Letztes Mal habe ich Steak in Mangosauce gemacht. Es war einfach unglaublich lecker! Weitere Informationen findet man auf verschiedenen Grill-Blogs. Die letzten paar Male habe ich Ideen zum Grillen von  der Seite Aufgetischt. Ich kann also garantieren, dass die Rezepte köstlich sind. Wenn jemand sehr scharfe Gerichte oder medium rare mag, sollte er sich natürlich woanders umsehen. 

Viel Spaß, gutes Gelingen. Hoffe du wirst das eine oder andere Rezept, was dir zusagt nachgrillen und es in dein Kochbuch aufnehmen.

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Mag Grillkäse eigentlich auch sehr gern. Am liebsten mit Kartoffelsalat und einer leckeren Grillsoße. Für mich seit einiger Zeit ein Klassiker, der sein muss.
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von (4.7k Punkte)

Natürlich, man kann ja auch Gemüse oder Fisch grillen, also ist das gesund durchaus auch möglich.

Generell hängt es natürlich immer sehr stark davon ab, in welcher Form man denn abnehmen möchte bzw. welche Diät auf dem Programm steht.

Ich für meinen Teil mache nämlich immer mal wieder die Keto Diät und habe damit schon mehr als 20 Kilogramm abnehmen können.

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