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Hallo zusammen,

welchen Wein würdet ihr zu Fischgerichten wie Forelle oder Saibling empfehlen? Ich bekomme in zwei Wochen Gäste zum Mittag und möchte natürlich auch das passende Getränk zur Mahlzeit reichen.

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von (1.7k Punkte)

Hi,

für Fischgerichten wie Forelle oder Saibling  würde ich dir einen Weiswein empfehlen. Ich persönlich mag ja Riesling am liebsten. Hier unter https://www.weinbaer.de/riesling/ gibts immer wieder gute Angebote von kleineren Weingütern. Da bestelle ich oft. Guck doch mal nach!

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von (8.9k Punkte)
Geh doch zu deinem lokalen Weinhändler und lass dich beraten ;)
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Generell rate ich zu einem trockenen Weißwein zu Fisch!
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Hi!

Ich würde dir zu Fischgerichten auch zu einem Weißwein raten.
Bei https://babarolo.com/ gibt es eine sehr große Auswahl an Weißweinen (und natürlich auch an Rotweinen) zu wirklich sehr gutem Preis. Bis jetzt war ich wirklich sehr zufrieden!

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Bin ein Anhänger von gutem trockenen Chardonnay uz Fisch. Hier gibts meinen chilenischen Lieblings-Chardonnay vom Fachhändler für unter 10€. Hab davon immer paar Flaschen im Keller. Sonst geh aber auch gern zum Fachhändler in der Nähe, vom Supermarkt rate ich ab, da kannst Du nur schauen, ob das Etikett schön ist.

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