Hm, also ich kenne die Dash-Diät auch gar nicht als "klassische" Diät für Leute die sich entschließen mal 5 Kilo oder so abzunehmen.
Ich habe in meinem Freundeskreis zwei Personen die die Dash-Diät machen, und beide machen es eher aus dem gesundheitlichen Aspekt den Blutdruck zu senken. Natürlich ist der Gewichtsverlust dafür auch wichtig, jedoch geht es eher um einen gesunden Lebenswandel als um das "schnelle" Abnehmen.
Deswegen ist diese Diät ja auch nicht so streng reglementiert. Es gibt zwar Lebensmittel die gemieden werden sollen, jedoch dürfen diese nach wie vor in Maßen genossen werden. (das sind im Übrigen genau die die man als blutdruckfördernd so kennt: Alkohol, rotes Fleisch...)
Du kannst dir das aber auch noch mal durch lesen. Hier ist das wesentlich detaillierter beschrieben: http://www.haushaltsbibel.de/dash-diaet/
Wenn du aber jetzt schnell ein paar Kilo abnehmen möchtest ist das eher nichts für Dich, das unterscheidet diese Diät von anderen. :)