Selbstverständich gibt es auch Vorschriften für Rauchmelder - die werden auch nach DIN ISO geprüft. Da sollte man schon drauf achten, was man kauft. Ich kann Dir http://kaminscheibe.de/rauchmelder.html empfehlen, da findest Du sehr gute, geprüfte Rauchmelder. Außerdem kannst Du Dich dort auch beraten lassen - da findest Du bestimmt die richtigen Rauchmelder für Dich und Deine Firma.
Viele Grüße