Was muss sein?

Question

Im Büro gibt es seit kurzem eine neue türkische Kollegin, mit der ich schon ein paar Mal jetzt mittags in der Kantine war. Aber ich kenn mich nicht so wirklich mit der türkischen Küche aus. Welche Gericht sollte man kennen eurer Meinung nach?

Answer 1

Die Vielfalt der türkischen Küche lässt sich, glaube ich, nicht auf ein paar Gerichte kürzen. Doch bei https://smmr.de/typische-gerichte-der-tuerkei-ein-kulinarischer-streifzug-durch-die-tuerkische-kueche/   findest du eine gute Zusammenfassung von der Essenz dieser Küche. Es werden leckere Beispiele für Vor-, Haupt- und Nachspeisen aufgeführt. Auch für Vegetarier gibt es eine große Auswahl an Gerichten. Die Plattform bietet übrigens informative und gut recherchierte Artikel zu den unterschiedlichsten Themen wie eben in diesem Fall Gesundheit und Ernährung, aber auch Familie, Beruf, Reisen oder Sport, um nur ein paar zu nennen.