Restaurant eröffnen

Question

Hallo zusammen, mein Vater braucht Hilfe. Er möchte sein eigenes Restaurant eröffnen, weil er glaubt, dass er sehr gut kochen kann und sein Restaurant sehr berühmt sein wird, aber er weiß nicht, wo er anfangen soll und was er tun muss

Answer 1

Hallo. Oh, es ist so gut, dass er erkannt hat, dass Kochen sein Hobby ist, und ich denke, ich kann ihm helfen, wo er anfangen und was er tun soll. Das Hobby meines Onkels ist auch das Kochen, und er beschloss, sein eigenes Restaurant zu eröffnen. Ich war von Anfang an dabei, und er begann, sein Restaurant zu eröffnen, indem er verschiedene Dinge dafür bestellte. Er bestellte alles, was er brauchte, auf dieser Website https://www.fleischerei-restaurantbedarf.de/ . Das ging sehr schnell, wir hatten das nicht erwartet. Er hat sein Restaurant von dort aus eröffnet, und ich denke, dein Vater kann auch damit anfangen. Ich hoffe, ich konnte dir bei deiner Frage helfen.

Answer 2

Ich finde es super wenn dein Vater gut kochen kann und den Mut hat, den Weg in die Selbständigkeit zu gehen. Gute Restaurants werden sicherlich immer angenommen. Wenn ich euch aber noch einen Tipp mit auf den Weg geben darf: Ihr solltet unbedingt euer Essen auch zusätzlich zum abholen bzw. mitnehmen anbieten. Besorgt euch dafür einfach Take Away Verpackungen, die ihr mit dem Logo eures Restaurants bedrucken lassen könnt. Damit kommen auch die Leute zuhause in den Genuss eurer Speisen und ihr macht gleichzeitig noch ein bisschen Werbung für euch. Viel Erfolg mit eurem Lokal!

Answer 3

Um ein eigenes Restaurant zu eröffnen, gibt es einige wichtige Schritte, die dein Vater beachten sollte: 

1. Geschäftskonzept entwickeln: Es muss zur Stadt und Umgebung passen(wie viel Konkurrenz gibt es)

2. Businessplan erstellen: Das wohl Wichtigste für eine Firmengründung

3. Standortwahl: Einen gut gelegenen und dennoch vom Mietpreis her akzeptablen Standort finden

4. Genehmigungen und Lizenzen: Verfügt dein Vater über die notwendigen Ausbildungen etc.?

5. Personal einstellen: Fähige Leute finden ist gar nicht so einfach 

6. Einkauf von Zutaten und Ausstattung: Um qualitativ hochwertige Gerichte anzubieten, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden. Dein Vater sollte in der Lage sein, Zutaten in größeren Mengen zu kaufen, um Kosten zu sparen. Ein Salz kaufen Großhändler kann beispielsweise eine gute Option sein, um hochwertiges Speisesalz zu einem günstigen Preis zu erhalten. 

Es ist wichtig, dass dein Vater sich gründlich über die Gründung eines Restaurants informiert und möglicherweise auch professionelle Beratung in Anspruch nimmt. Es kann eine herausfordernde, aber auch lohnende Unternehmung sein. Viel Erfolg bei der Eröffnung des Restaurants deines Vaters!