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von (4.8k Punkte)

Ich möchte endlich anfangen mir selbst gutes Vanilee Eis zu machen.Es gibt da gute Rezepte und ich habe angefangen sehr gerne zu kochen.Ich hab mich da mal hier informiert.https://eismaschine.gastrodirekt.net/rezepte-eis/vanilleeis-selber-machen/

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von (11.3k Punkte)
Die einfachste Lösung ist für mich folgende: gefrorene Früchte pürieren, etwas Milch hinzugeben und einfrieren. Ergibt eine super cremige Konsistenz, ich mag es sehr gerne.
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von (17.4k Punkte)
Ich liebe ja Eis mit Keksstückchen. Sowas bekommt man vermutlich nur mit einer Eismaschine hin. Allerdings gibt es mittlerweile eine so große Auswahl an Eiscreme. Warum sollte ich mir da selber die Mühe machen?
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von (13.5k Punkte)
Es gibt doch mittlerweile so leckere Eissorten im Supermarkt. Warum sollte man das Eis da noch selbst zubereiten? Ich kaufe mir die Sorte die mir zusagt und fertig.
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von (2.2k Punkte)
wie genau lautet jetzt deine frage? oder wolltest du dich einfach mitteilen? wenn es dir spaß macht, kannst du es ja eh ausprobieren. ich persönlich kaufe mir lieber fertiges eis, oder, wenn ich es gesund haben möchte, püriere ich gefrorene bananen mit gefrorenen beeren, datteln und sojajoghurt zu einem gesunden eis. wenn es schokoladig sein soll nehme ich  gefrorene bananen, rohkakao, datteln und zuckerfreies kokosjoghurt. eine eismaschine würde ich mir nicht zulegen, da habe ich keinen bedarf. aber wenn es dir freude macht: dann nur zu ;)
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von (4.1k Punkte)

Der Kompressor ist ein sehr wichtiges Element, wenn es um die Kühlung geht. Wenn die Kühlung in der Eismaschine schwach ist, dann wäre das produzierte Softeis nicht lecker. Je leistungsstärker der Kompressor ist, desto kürzer braucht er, um sich auf die Produktion vorzubereiten. Umso zuverlässiger ist die Gefrierfunktion und damit die Qualität des produzierten Eises. Wenn Sie auf eine Eismaschine mit außergewöhnlich niedrigem Preis stoßen , ist es normalerweise möglich, dass der verwendete Kompressor ein gebrauchter ist, der nicht zuverlässig ist und keine Garantie gibt. Eine gute Eismaschine wie von https://www.eismax-softeismaschinen.de sollte während ihrer Laufzeit nicht zu laut sein.

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