Wofür verwendet man einen Fleischwolf?

Question

Ich kenne dieses Teil noch aus meiner Kindheit. Es stand immer in voller Pracht auf der Küchentheke und ich durfte zusehen, wie das Fleisch hindurchgequescht wurde. Ist so etwas noch aktuell? Und kann man das eigentlich auch für andere Lebensmittel verwenden?

Answer 1

Ja, der Fleischwolf war wirklich immer ein wichtiger Bestandteil in Großmutters Küche. Fast täglich wurde der für irgendetwas verwendet. Und ja, er ist noch immer ein begehrtes Utensil. Ganz gleich, ob du damit Hamburger oder Fleischknödel zubereitest: Das Gericht schmeckt einfach immer! Mit dem Fleischwolf von heute kannst du sogar Würste zubereiten. Ich hab übrigens auch einen. Jedes Mal, wenn ich in meine Küche gehe, erinnere ich mich an meine Oma und ihre unvergesslichen Kochkünste.