Geburtstagsfeier selbst kochen?

Question

Hi,

ich möchte für meine Mutter demnächst eine Geburtstagsfeier veranstalten. Wir haben ca. 100 Leute eingeladen (Familie, Tennisclub, Freunde, usw.) bis jetzt haben 63 zugesagt. Würdet ihr dafür selbst kochen? Oder sollten die Gäste etwas mitbringen?

Answer 1

Hallo Horst, 

ihr habt wirklich eine menge Leute eingeladen, also für so viele Leute würde ich ganz sicher nicht selbst kochen. 

Du könntest aber verschiedene kleine Häppchen machen, wie zum Beispiel ein paar Brote, Gemüse mit Dipp und die Hauptspeisen könntest du von einem Cateringservice machen lassen. 

Wir haben letztes Jahr auf einem Streetfood-Event Lieblingsburger gefunden. Die Burger waren so lecker und auch für meinen Mann (ein Vegetarier) haben wir da etwas gefunden. Die machen auch Burger Catering für Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeier, etc. und fahren mit ihrem Food-Truck auch in verschiedene Orte. Du könntest da mal fragen, ob die zu dem Termin der Geburtstagsfeier noch frei sind. Meine Schwester heiratet nächstes Jahr und da möchten wir uns um das Catering kümmern, wir engagieren dann das Burger Catering für Köln. 

Falls du aber doch keine Burger für den Geburtstag möchtest, würde ich dir mal empfehlen einfach mal im Internet zu stöbern, da findet man immer eine große Auswahl an Cateringservicen. 

Viel Glück bei der weiteren Suche. 

Comments

Ich kenn dir Burger empfehlen  hier findest du mega gute Inspirationen  https://next-bbq.de/category/burger/

Answer 2

Hallo,
also ich stimme der Claudia voll und ganz zu! Für 20 Leute könnte man noch selbst kochen, aber für 100 Gäste ist das doch etwas zu viel. Naja, die Leute bitten etwas mitzubringen würde bei mir auch nicht in Frage kommen. 

Aber letzendlich musst Du Dich entscheiden.

Dennoch viel Spaß bei feiern

Answer 3

Also für 20 - 30 Personen würde ich es mir noch eingehen lassen, aber für über 60 ist es doch etwas viel zum selbst kochen. Natürlich kommt es drauf an was genau ihr kochen wollt. Ich würde wie Claudia dir vorgeschlagen hat, lieber auf einen Cateringservice zurückgreifen. Viele bieten die Betreuung von Anfang an und erstellen ein individuelles Konzept für euch. Wenn du aber doch selbst kochen willst, könnt ihr ja auf ein Gericht zurückgreifen, das einfach zu machen ist und nicht so viel Vorbereitung braucht. Du kannst dazu auch die Gäste bitten etwas mitzubringen und ihr macht ein Buffet.

Answer 4

Ja finde ich immer eine gute Idee, ich habe meiner besten Freundin zu ihrem Geburtstag einen gute Torte gebacken und mir dafür einen Teigschaber gekauft.

Der Erdbeerkuchen ist sehr gelungen und sie hat sich total darüber gefreut.

Lg.

Answer 5

Eine Käseplatte mit Spezialitäten ist immer willkommen. Mit Taleggio zum Beispiel. Benannt nach dem Tal seiner Herkunft, ist Taleggio die fleischgewordene Tradition. Seine grobe Rinde ist essbar und steht in tollem Kontrast zum cremigen Inneren. Zusammen bilden sie eine nahtlose Mischung gegensätzlicher Empfindungen in Bezug auf Geschmack und Konsistenz. Das Ergebnis ist glatt und leicht säuerlich. Taleggio wird aus lokaler Kuhmilch hergestellt und verwendet fünf verschiedene Arten von Schimmel, um den roten Schmiere herzustellen, der ihm sein einzigartiges Aussehen und seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Durch das gründliche Waschen der Rinde während des Reifeprozesses werden intensive Aromen gefördert, was zu einem starken Aroma und einem reichen, aber milden Geschmack führt.

Answer 6

Hallo Horst,

in der heutigen Situation so eine große Feier zu veranstalten finde ich "mutig". Die Pandemie wird uns noch Monate begleiten, da finde ich eine große Geburtstagsparty eher unangebracht.

Liebe Grüße
Rabea

Answer 7

Wie wäre es italienisch zu kochen? Die italienische Küche ist beliebt, weil sie lecker, authentisch und gesund ist. Seine traditionellen Rezepte wurden über Generationen weitergegeben und sind zu Grundnahrungsmitteln dieser Art von Küche geworden. Italiener sind Meister in Sachen Essen und kombinieren oft sogar süße Aromen zu herzhaften Gerichten, die sowohl optisch als auch geschmacklich zu einem leckeren Erlebnis werden! Diese Liebe zum italienischen Essen ist über die Jahre nur gewachsen und trotz vieler Grenzen und Generationen an Authentizität nicht zu überbieten. Bei so vielen Argumenten ist es kein Wunder, dass die italienische Küche heute eine der beliebtesten Küchen der Welt ist!  Italienische Feinkost kann man z.B. auch online bestellen