Informationen über die Histaminunverträglichkeit?

Question

Kennt jemand in diesem Forum ein Portal zum Thema Histaminunverträglichkeit?

Ich habe schon einige ein paar Seite gefunden.

Ich suche diese Infos für einen Bekannten von mir, er sucht Infos für eine Arbeit an der Uni.

Answer 1

Was soll denn dieses Portal bringen? Was Histamine hat und was nicht, lernt man als Allergiker doch schon oder? Und in Behandlung sind die meisten dann sowieso auch meistens schon. Oder sehe ich das anders?

Und was für Infos sucht er denn? Wozu braucht er das für die Arbeit oder Uni? Das habe ich ja noch nie gehört. Klingt irgendwie ein bisschen fishy oder? ;)

Answer 2

Ich denke das Histavino in diesem Bereich am größten ist.

Sehe dir das Portal einmal an: Histavino

Hier wird genau beschrieben, bei was es es sich bei einer Histaminunverträglichkeit handelt. 

Neben der Histaminunverträglichkeit werden hier auch andere Lebensmittelunverträglichkeiten behandelt. Hier gibt es auch einen Shop, bei dem betroffene Personen alles mögliche an Lebensmittel kaufen können, besonders im Bereich Wein findet man hier Dinge die man sonst nicht unbedingt oft finden wird.