Wie genau sich das Hören mit einem Implantat anhört, das kann ich dir leider nicht beantworten. Was ich dazu weiß ist, dass es für manche, die vorher das akustische Hören gewöhnt waren, eine Umstellung ist. Andere meinen, sie würden mit Implantat ganz normal Hören. Fakt ist auf jeden Fall, dass man damit gute Ergebnisse erzielen kann.
In manchen Situationen ist das Hören mit Implantat natürlich anspruchsvoller, aber für's Telefonieren und so gibt es von Cochlear zum Implantat gehöriges Zubehör. Die Technik ist da inzwischen ja ziemlich weit fortgeschritten.
Was Sauna angeht weiß ich nicht ob und wie das mit einem Implantat möglich ist, habe aber schon mal jemanden mit einer Hörprothese im Schwimmbad gesehen.