Welchen Wein soll ich nehmen

Question

Ich habe meine Eltern zum Essen bei mir Zuhause eingeladen. Es sollte alles perfekt sein. Ich möchte Lachs machen. Welcher Wein passt dazu. Habt ihr noch andere Rezeptideen? Vielen lieben Dank im Voraus.

Answer 1

Hey, ich kenne da eine gute Seite wo du sehr guten Wein kaufen kannst. Auf www.conalco.de gibt es eine sehr große auswahl. Ich würde da ein guten Roten Wein nehmen bei Lachs. Schmeckt immer gut. Welchen genau kann ich dir nicht sagen, weil es da sehr große Preisunterschiede gibt.

Answer 2

Hallo,

 

wenn du einen Lachs servierst, dann würde ich an deiner Stelle am ehesten zu einem Riesling tendieren, die Kombination passt meiner Meinung nach am besten. Bei weinwelt-probst.de kannst du bei Bedarf dann auch direkt recht günstig ein oder mehrere Flaschen davon bestellen. Diesen Online-Shop nutze ich schon seit über einem Jahr und bin damit wirklich sehr zufrieden. 

Answer 3

Hallo liptidium,

also ich persönlich trinke zu Fischgerichten immer sehr gern den Riesling "S" Himmelreich von Benderhof. Das ist ein trockener Weißwein. Ich weiß ja nicht, ob das dem Geschmack deiner Eltern entsprechen würde. Den bestelle ich immer bei Weindotcom, da gibt es jede Menge edle Weine wie diesen, falls du doch nochmal nach einem anderen schauen möchtest.

Beste Grüße

Answer 4

Fisch und Wein ist eine gute Idee! Weißt du denn, was deine Eltern gerne trinken? Ich würde auch zu Weißwein tendieren. Vielleicht kannst du ja herausfinden, was die beiden meist trinken. Rieslig geht eigentlich immer! Ich kann dir auch einen Blanc de Noir empfehlen. Den bekommst du auf jeden Fall im guten Weinhandel. Da kannst dich auch direkt beraten lassen.

Answer 5

Zum Lachs würde ich Dir einen guten italienischen Weißwein empfehlen. Welchen Du da genau nimmst, das hängt ein wenig von dem Rezept ab. Ich würde einen fruchtigen leichten Weißwein nehmen. Kuck mal bei Buonissimo World, da findest Du viele gute Weine, auch mit guten Beschreibungen.

lg

Comments

Hmm, ich habe auch mal einen ganz normalen Rotwein zum Lachs probiert und mir hats geschmeckt. Ist am Ende des Tages natürlich eine Frage der persönlichen Vorlieben.