Ich war der Meinung, dass Rotkohl nur erwärmt wird und nicht "kochen" darf... finde dazu aber jetzt grade nichts..
Irre ich mich?
ja du irrst, da ist nichts dergleichen zu finden. Klar kannst du ihn auch nur andünsten, aber das kommt immer aufs Rezept und deine Vorlieben an.
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