Hi!
Im Supermarkt gibt es zwei verschiedene Bezeichnungen: Orangensaft und Orangennektar.
Was ist der Unterschied? Was ist qualitativ besser?
Hey,
der Unterschied ist ganz klar:
Ein Saft muss in Deutschland zu 100% aus der Frucht bestehen. Ein Nektar hingegen kann auch andere Zutaten haben, wie zum Beispiel Wasser, Honig oder Zucker. Dadurch ist die Qualität von Saft natürlich höher als die von Nektar. Das steht auch hier: https://www.gesundheitswissen.de/ernaehrung/saefte/
Hoffe, ich konnte deine Frage ausreichend beantworten.
Nektar trinke ich super gerne
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