Induktionskochfeld und Cerankochfeld sind beides gute Varianten. Beim Induktionskochfeld hast du halt den Vorteil, dass die Platte selbst nicht heiß wird. Dafür benötigst du allerdings auch spezielle Töpfe und Pfannen. Am besten du liest dir das mal genau unter https://www.induktionskueche.de/rat-und-tat/induktionskochfeld-oder-cerankochfeld-was-ist-der-unterschied/ durch und entscheidest dich dann für die passende Variante.
Hallo zusammen,
ich kann mich der Aussage nur anschliessen. Ich ziehe Induktionsfelder vor, da die Platte selbst wi egesagt nicht heiss wird. Das mit den Töpfen ist kein Problem, wir kaufen unsere zum Beispiel alle bei https://www.induktions-toepfe.de/. Seit längerem jetzt nicht mehr, da unsere wirklich sehr gut halten, daher kann ich sie dir nur wärmstens empfehlen!
Die modernere Variante ist bestimmt das Induktionskochfeld. Gegenüber Ceran hat es schon so einige Vorteile (schnellere Erhitzung, besser regelbar, etc.) und die aktuellen Töpfe sind heutzutage fast alle auch induktionsfähig. Brauchst also nicht unbedingt ein neues Topfset für Induktion dazu kaufen. Ich koche schon lange auf Induktion und bin sehr zufrieden damit. Wenn Du Dich etwas genauer informieren willst, kann ich dir diese Seite empfehlen.
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