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Um mein Fleisch und Gemüse zu garen, würde ich gern anstelle von normalen Sous Vide Beuteln wiederverwendbare Beutel verwenden, sodass ich Plastikmüll vermeiden kann. Wer von euch kennt sich damit möglicherweise aus und weiß eventuell, wo ich mich darüber informieren kann?

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von (4.3k Punkte)

Ich bin Vegetarierin und gare mein Gemüse schön länger in wiederverwendbaren SousVide Beuteln. Bei https://sous-vide-abz.de/wiederverwendbare-sous-vide-beutel/ findest du umfangreiche Infos dazu sowie auch eine genaue Anleitung, was dabei zu beachten ist. Weiterhin gibt es einen Überblick zu den meistverkauften Beuteln mit Preisangaben. Ich informiere mich dort regelmäßig und bestelle meine Beutel auch direkt über diesen Weg.

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von (4.8k Punkte)

Hey, danke für den Tipp. Ich suche auch schon länger nach einer Alternative. Ich hatte zwar schon Shops gefunden, die wiederverwendbare Beutel anbieten, aber die hatten mir nicht so zugesagt. Ich finde es in der heutigen Zeit extrem wichtig, dass sich jeder mal über seinen Verbrauch Gedanken macht. Man muss ja nicht alles umstellen. Schon eine Kleinigkeit kann etwas verändern. Wir achten beispielsweise sehr darauf weniger Plastik einzukaufen, den Müll zu trennen und regionale Lebensmittel zu kaufen. Wir versuchen auch weniger Online zu bestellen und wenn, dann versuchen wir darauf zu achten, dass die Shops an einem Dualen System beteiligt sind, damit die Verpackungen auch wieder fachgerecht recycelt werden.

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