es gibt schon ganz gute low carb pizzaböden, die kommen aber meiner meinung nach nicht an das original heran. trotzdem könnte man die pizza ja mit leckereien belegen, das macht dann einiges wieder gut. also eine gute tomatensauce, mozzarella, eventuell noch verschiedene gemüsesorten wenn man mag, schinken, etc. ich habs bei pitta gerne, sie nach dem backen noch mit tomatenstücken und rucola zu belegen.