Hello!
Das glaube ich dir, nach einer Trennung ist man einfach in einer richtigen Veränderungslaune.
Bei Teppichen bin ich selbst auch super wählerisch, schließlich sehe ich das Ding dann ja auch tagtäglich. Mit Naturmaterialien wirst du dir in "normalen" Geschäften auch ein wenig schwertun. Meistens ist es in dem Fall besser, auf einen Produzenten auszuweichen, der genau auf so eine Machart spezialisiert ist.
Was ich dir empfehlen kann, ist, dich in einem gewissen Maße selbst an der Gestaltung des Teppichs zu beteiligen. So kannst du auch sichergehen, dass er letztendlich deinen Ansprüchen gerecht wird.
Ich hab' mal ein bisschen herumgeschaut und bin auf
http://www.wollwerkstatt.at/shop/wollteppich gestoßen - die sollten deinen Erwartungen eigentlich recht genau entsprechen.
Die Teppiche dort sind aus Schurwolle gewebt und du kannst in Sachen Farbmuster, Webart, Größe usw. mitwirken.
Ich hoffe, ich konnte dir weiterhelfen und wünsch' dir alles Gute!