Wenn ich mich in einer fremden Stadt befinde, schaue ich immer in welche Restaurants die Einheimischen Personen essen gehen, das ist meist ein sehr gutes Zeichen. Sonst orientiere ich mich immer danach ob bereits Leute sitzen und essen. Ist das Lokal leer, suche ich meist weiter. Preis und Optik spielt natürlich auch eine Rolle :)